Un gâteau arbre de Noël

3 Déc

arbre de noel

Ingrédients pour environ 14 arbres de Noël:

Beurre 230 g
3/4 tasse de sucre
1 tasse de miel
1 gros œuf
5 tasses de farine (moins de 2 – 4 cuillères à soupe d’ajouter au lieu de cacao)
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
pincée de sel

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.

Dans le récipient, tamiser la farine, le cacao, bicarbonate de soude, le sel et mélanger.

Dans un autre bol, mélanger le beurre et le sucre en poudre.

Puis ajouter le miel et mélanger.

Puis ajouter l’œuf et mélanger.

Puis ajouter les ingrédients secs tamisés, mélanger ou pétrir pour obtenir une pâte lisse et élastique.

De la masse résultante pour former une boule, l’aplatir légèrement, l’envelopper d’une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pour 2.

Après refroidissement de la pâte, l’étaler d’une épaisseur d’environ 3 – 4 mm. Découpez étoiles de différentes tailles, de fleurs ou des formes circulaires.

Cuire au four à 200 ° C pendant entre 5 et 8 minutes selon la taille des moules.

Retirer, et laisser refroidir sur une grille.

 arbre de noel 1

Le glaçage royal:

4 blancs d’œufs
Sucre en poudre 4 tasses
2 cuillères à café d’extrait de vanille

Dans le bol du mélangeur, battre les blancs en neige et ajoutez petit à petit le sucre à l’aide d’une petite cuillère.

Ajoutez à la fin l’extrait de vanille.

Il ne reste plus qu’à monter l’arbre !

Les enfants sont les bienvenus pour faire la recette ;)

arbre de noel 2

Photos : Pinterest

2 Réponses to “Un gâteau arbre de Noël”

  1. Jas 30/05/2012 à 9:16 #

    Oooow ça fait rêver! *-*

  2. Polina 30/05/2012 à 9:16 #

    Peu de chances que ce sapin là tienne plus de 3 heures …

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